近日夜晚,库尔勒市海港夜市灯火辉煌,人声鼎沸。一辆载着6只奶山羊的小货车成为夜市的焦点,吸引了众多市民驻足观看。上户镇喀拉苏村奶山羊养殖户热情地向市民介绍羊奶的营养价值和独特风味,并现场展示挤羊奶。
“我今天和爸爸妈妈来逛夜市,看到现场有挤羊奶的,就让爸爸买了两瓶。”市民孙悦书兴奋地说。不少小朋友在家长的带领下,好奇地观看奶山羊,并亲手喂食,和奶山羊来一次亲密接触。
据了解,2023年,喀拉苏村从陕西富平县引进奶山羊进行试点养殖,通过“合作社+农户”运营模式,迅速发展成当地独特的产业。目前,该村已拥有近100只奶山羊,日均产奶量达60公斤,为乡村振兴注入了新的活力。
借助夜市和抖音等平台的宣传,喀拉苏村的羊奶迅速在全市范围内打开了市场。目前,该村每天为40户家庭配送新鲜羊奶。奶山羊产业的兴起不仅壮大了村集体经济,还为村民们提供了在家门口就业和增收的机会。
对于未来的发展,上户镇副镇长、喀拉苏村第一书记李军伟充满信心。他说:“接下来,我们将致力于打造喀拉苏聚民心品牌,在全市范围内提升品牌的知名度和美誉度。同时,我们将积极引导广大农户参与奶山羊养殖,通过技术培训,提高农户养殖技术,拓宽增收渠道。”(记者 刘俊辉)
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